Hibiki Harmony Suntory 43°
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Magnifique blend japonais qui porte admirablement son nom tant il n’est qu’harmonie. Découverte un soir au bar du Normandy à Deauville, c’est la bouteille la plus régulièrement remplacée du mien tant la lassitude n’a pas d’emprise sur l’habitude dont on se surprend à apprécier ce nectar.
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